Ingredienti
Porzioni: 8

• 250g di pasta sfoglia surgelata

• 500g di mele tipo golden

• 1/2 tazza di uvetta

• 2 cucchiaini di cannella in polvere

• 150g di zucchero + 1 cucchiaio per spolverare

• 1/3 tazza di noci tritate

• 1/3 tazza di noci tritate

• 1 cucchiaio di farina

• 1 uovo

Preparazione
Preparazione: 10minuti  ›  Cottura: 25minuti  ›  Tempo aggiuntivo:30minuti altro  › Pronta in:1ora5minuti

1. Riscaldare il forno a 200 ͦ C.
2. Scongelare la pasta sfoglia 30 minuti.
3. In una ciotola mescolare le mele con l’uvetta, la cannella, lo zucchero e le noci.
4. Infarinare una spianatoia e stendere la pasta sfoglia. Disporre il ripieno al centro. Coprire con un lato e spennellare con l’uovo prima di coprire con l’altro lato, a portafoglio.
5. Spennellare lo strudel con il resto dell’uovo, spolverare con zucchero e praticare dei tagli diagonali sulla superficie, prima di infornare 25-30 minuti.
6. Sfornare e servire.

Questo articolo è stato pubblicato mercoledì, 2 marzo 2016 alle 00:33 e classificato in Ricette. Puoi seguire i commenti a questo articolo tramite il feed RSS 2.0. Puoi inviare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.