L’olio di Palma

L’olio di palma

Pare che se cotto ad alte temperature, superiore a 200 gradi, gli oli vegetali sprigionano

tre sostanze pericolose per la nostra salute. Se desiderate saperne di più premere qui.

2 Commenti a “L’olio di Palma”

  1. Piero scrive:

    Ho letto il lunghissimo articolo sull’olio di palma, la mia personale conclusione è che è sempre la quantità che fa male.

  2. Franco scrive:

    Molto interessante quest’articolo sull’olio di palma, che oggi viene usato tanto nell’industria dolciaria per il costo più economico. Brava Luciana per averlo proposto.

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