Fiera Regionale della Zucca di Piozzo (CN)

Zucca di Piozzo Si terrà anche quest’anno a Piozzo, come da ormai da 23 anni consecutivi, la manifestazione interamente dedicata alla zucca e ai suoi derivati. Il piccolo paese in provincia di Cuneo, famoso in tutto il mondo per la sua birra, si tingerà nuovamente di arancione dal 30 settembre al 2 ottobre con la Fiera Regionale della Zucca. La manifestazione è riconosciuta dalla Regione Piemonte come fiera regionale specialistica del settore ortofrutticolo. Non mancheranno i classici appuntamenti e prodotti che caratterizzano da sempre la manifestazione, le 450 varietà di zucca selezionate e raccolte in una mostra tecnico-scientifica unica nel suo genere in Italia, allestita in una via panoramica del paese curata da alcuni esperti e che potrà essere visitata gratuitamente. Presente anche quest’anno la Zucca di Piozzo, prelibato prodotto culinario made in Piozzo brevettato lo scorso anno, da utilizzarsi prevalentemente per la preparazione del risotto. Tutte le zucche sono coltivate a Piozzo ma i semi provengono da ogni angolo del mondo, verranno esposte su carri agricoli e si potranno acquistare nelle centinaia di stand allestiti anche con prodotti derivati della zucca, sia alimentari che non. (sito: www.prolocopiozzo.it )

3 Commenti a “Fiera Regionale della Zucca di Piozzo (CN)”

  1. Iris scrive:

    interessate . la zucca da usarsi prevalentemente per i risotti che buoni.

  2. Franco scrive:

    Interessante questa manifestazione che da tradizione si tiene a Piozzo (CN) con 450 varietà di zucche… da utilizzare in cucina per preparare dei gustosi risotti… e anche per la preparazione di dolci…

  3. luciana.incons scrive:

    Deve essere bello e interessante vedere tutte le varietà esposte.

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